お得な料金：1,980円(90分制、税込)

期間：12/1（木）～2023/2/28（火）
＊12/1～12/26は「プレミアムワイン飲み放題（2,480円税込）も開催！

より楽しく、美味しく召し上がっていただくために
スパークリングから赤ワインまで10種の銘柄をご用意しました。
酸化防止機能の付いたワインサーバーで管理するので、良好な状態のワインをお楽しみいただけます。

レストランにはソムリエが在籍しており、ワインとお薦めのメニューのペアリングをご提案します。
お好きな1杯にマッチするメニューを探す楽しみがあるのも、種類豊富なバイキングならではの魅力。

今話題の『ペアリング』とは？
お料理一皿ごとにマッチするワインをセットで味わう楽しみ方です。
10種類のワインをお料理にあわせて少しづづ楽しむのがオススメです。
ソムリエが自信をもっておすすめする料理とワインの組み合わせをご堪能ください。

永瀬 和宏
厳選した山梨ワインを料理長・福井が腕を振るって織りなす季節の料理と共に、気軽にお楽しみいただければ幸いです。

永瀬のお薦めの1本：コリエドゥペルル　アッサンブラージュロゼ

テーブルの上に色鮮やかに演出する濃いロゼスパークリング。
味わいは辛口で口当たりよく、アルコール感がやや強く感じられ、泡立ちがきめ細かくどの料理にも合わせやすいアイテムとなっております。
食事始まりの乾杯にとても引き立てるアイテムです。