食事
季節のバイキング
季節を感じる創作メニューをご用意し、一年を通して様々な美味しさでおもてなしいたします。
夕食バイキングの中で、シーズンごとに内容が変更となるお料理です。
※ご紹介しているメニューが変更となる場合もございますので予めご了承ください。
2023秋：
＼かに食べ放題開催！／
山梨ワインとのペアリングも楽しめる！
秋の創作グルメバイキング
期間：9月1日～11月30日（※1、2）
サーロインステーキ(※5)
美味だしなめこ餡かけ
クリーム味噌グリル
人気のかに食べ放題も開催！山梨ワインがさらにおいしくなる創作グルメバイキング
山梨ワインと相性抜群の和洋中メニューと山梨の郷土料理をご用意しました。
目の前で焼き上げるサーロインステーキは香ばしい香りがより一層食欲を刺激します。
鶏肉はなめこを使用した和風餡をかけて、豚肉は白味噌を加えたコク深い濃厚なソースが肉のおいしさを引き立てます。
牛・鶏・豚肉料理や人気のお造り盛り合わせなど、山梨ワインとのマリアージュをご堪能ください。
※1.写真はイメージです。
※2.仕入れ状況により、提供期間・料理内容は変更となる場合がございます。
※3.紅ずわい蟹またはトゲずわい蟹の脚と爪のみの提供です。
※4.かに食べ放題は2024年3月31日まで開催予定ですが、仕入れ状況により延長または再開する場合がございます。
※5.ステーキは調味牛脂を注入した加工肉です。
※山梨ワインは別途有料になります。
夕食バイキング
人気の定番メニューの他にも、オリジナリティあふれる美味しさ、
郷土料理など旅の想い出になるメニューをご用意しております。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより、メニューが異なる場合がございます。
臨場感たっぷりに、出来立てをそのままご提供
ジューシーでやわらかい、アツアツのステーキを
※調味牛脂を注入した加工肉です
揚げたてのサクサク天ぷらも食べ放題で味わえます
お子様から大人まで、年齢問わず人気のお寿司
栄養満点の郷土料理「ほうとう」をご賞味ください
デザートに食べやすいカットケーキなど多数ご用意
朝食バイキング
種類豊富な和洋食バイキングをご用意しております。
ご飯派の方にも、パン派の方にもきっとご満足いただける充実のラインナップで、
旅の朝の贅沢な時間をお過ごしください。
※写真はイメージです。
充実の洋食ラインナップがずらり！朝はパン派の方におすすめ。
白米に合うおかずが揃う、和食メニューをお楽しみください。
ついつい不足しがちな野菜も、たっぷりお召し上がりください。
朝ラーメンもご用意しております♪
お好きな具材をのせて、オリジナル丼をお楽しみください。
朝食にぴったりのふわふわパンケーキ♪
別注料理・お飲み物
別注料理
通常のバイキングに追加でご注文いただけけるこだわりの料理をご用意しております。
※夕食バイキング時のご提供になります。3日前までの予約制。
※写真はイメージです。
※表示金額は税込です。
甲州ワインビーフの陶板焼き(1、2人前／100g)
2,310円
きめ細かく柔らかな肉質の山梨県特産の甲州ワインビーフ。香り高く旨みのあるおいしい赤身をぜひご賞味ください。
お飲み物
アルコール飲み放題の他、生ビールや焼酎、地酒、ハイボール、ワイン等の単品メニューもご用意しております。（別料金）
※表示金額は税込です。
アルコール飲み放題
お一人様：2,508円／90分
ビール、焼酎、日本酒、サワー各種等が飲み放題（一部対象外メニューあり）
【12/10まで】山梨ワイン飲み放題
お一人様：1,980円／90分
全10種以上の山梨ワイン（赤・白・ロゼ・スパークリング）をご用意しております。お料理に合わせてお楽しみください。
アニバーサリーケーキ
ご家族やご友人との記念の日、お祝いのケーキをご注文いただけます。
大切なあの人、ご家族、お友達のお誕生日や記念日のお祝いにケーキでご宿泊に華を添えてみてはいかがでしょうか。
※ケーキによって納期が異なります。ご注文は早めにお済ませください。
元プリンスホテル調理部長で予約の取れない伝説のレストラン『ハプナ』で年間100万人の集客を達成し続け、料理の腕を振るっていた高階孝晴が、地元の素材を使ったバイキングをプロデュースしています。
お子様の食事・注意事項ほか
お子様用の食器
お子様でも使いやすい食器をご用意いたしております。
ベビーフード
ベビーフードもご用意しております。ご希望の方は、スタッフまでお声がけください。
提供の料理に関するご案内
食材の仕入れ状況により、多少ご提供の料理内容が変更になる場合がございます。
食物アレルギー対応に関するご案内
当ホテルにおきましては、食物アレルギー対応のお食事はご用意しておりません。
バイキング形式でご提供しておりますお料理は、同一厨房内にて調理し、使用する調理器具等も共有しております。またお客様ご使用の取皿、箸等も共有し使用しておりますので、アレルゲンの混入を完全に防ぐことは出来ません。
食物アレルギーをお持ちのお客様は、食品のお持ち込みは可能ですので、ご予約時にお申し出ください。お客様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
アルコール類提供についてのご案内
当ホテルにおきましては、バイキング会場、宴会会場、飲食施設、売店において20歳未満の方へのアルコール類の提供、販売は固くお断りしております。
またご年齢を確認出来る身分証等のご提示をお願いする場合もございます。
身分証等をご提示いただけない場合は、アルコール類の提供、販売はいたしません。
