山梨県の郷土料理をはじめ和・洋・中のバラエティ豊かな料理の数々と、山梨ワイン（有料）をご用意しました。
目の前でジュージューと焼き上げるサーロインステーキが食欲をさらに刺激します。
甲州名物のほうとうや鳥もつ煮も食べ放題！ご飯のお供や酒のつまみにぴったりなご当地グルメです。
とうもろこしの甘みが口いっぱいに広がる釜めしや、香ばしさがクセになるとうもろこしの冷製玉地蒸しは夏の香り漂う一品。
思う存分、夏のグルメと温泉をご堪能ください。